domingo, 10 de abril de 2011

BOMBONES DE JAMÓN



















INGREDIENTES:
Jamón en lonchas
Queso de untar (filadelfia)
Nueces

PREPARACIÓN:
Preparamos una masa con el queso de untar y las nueces picaditas. Reservamos.
Partimos cada loncha de jamón por la mitad.
Colocamos la mitad sobre la redonda de la cubitera y apretamos bien.
Echamos la masa del queso y volvemos a apretar bien.
Cerramos el sobrante de jamón y volver a apretar.
Congelarlos.
Media hora antes de comer sacarlos del congelador.


* El TRUCO es apretar bien el jamón para que el bombon salga con forma redonda.
* Se puede sustituir el jamón por salmón.* Os recomiendo que compréis el jamon del mercadona, porque es “bueno” y tiene la medida ideal para hacer los bombones.
* Para el relleno podemos usar: avellanas, almendras, pavo...

Espero que os guste.



Estos bombones están congelados




cubitera por detrás

jamón Mercadona







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