PASTEL DE ATÚN Y CHAMPIÑONES

INGREDIENTES:
2 latas de atun
1 lata de champiñones
4 huevos
1 vaso de leche entera
Un chorro de tomate frito
Sal
Pimienta
1 cucharada de perejil

PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180º.
Batir los huevos e introducir el resto de los ingredientes (atun, champiñones, leche, tomate, sal, pimienta y perejil). 
Engrasar un molde y verter la masa anterior.
Metemos al horno durante unos 30-40 minutos o hasta que este cuajado.
Desmoldar en templado y servir.

* El atun y los champiñones, como siempre los podemos cambiar por otros ingredientes o incluso añadir más.

Espero que os guste.